At home

The Bliss of Domesticity

Großartig, so ein langes Wochenende - wenn neben den üblichen Samstag-Erledigungen (Wochenendeinkauf, Markt & Bücherhalle und Wohnungsputz) auch noch Zeit für Rhabarbersaftkochen und Macaronsbacken bleibt - und noch zwei weitere freie Tage warten!

Rezept für Rhabarber-Saft:

1 Kg Rhabarberstangen
1,5 Liter Wasser
300 g Zucker
Saft von 2 Limetten

- Die Rhabarber-Stangen gründlich waschen und in kleine Stücke schneiden (schälen nicht nötig!).
- Zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und 15-20 Minuten kochen, dabei nicht umrühren, sonst wird der Saft trüb.
- Durch ein Sieb geben und den aufgefangenen Saft noch einmal mit dem Zucker und dem Limettensaft aufkochen.
- In saubere Flaschen oder Gläser füllen.
- Ab in den Kühlschrank damit oder gleich genießen: ein Viertel Rhabarbersaft mit dreiviertel Teilen Mineralwasser aufgießen. Lecker.

Und wie die Schoko-Macarons hergestellt werden, zeigt die freundin

Ein schönes langes Pfingstwochenende euch allen!

Lieblingsblumen!

Ein bißchen Neon

Das hatte ich schon lange vor: den Beinen unseres Couchtisches einen Neon-Anstrich zu verpassen. Das Ergebnis gefällt mir!

Der hier geht an dich,...

... liebe Diana, weil ich weiß, dass du jeden Morgen nach dem Hochfahren deines Rechners erstmal hier vorbeischaust und es schon so lange nix mehr zu sehen gab;-):

ein Blick aus unserem Badezimmerfenster ins Grüne als Morgengruß für einen frischen, neuen Tag.

Have a nice day!

Buttermilk Fresh

Ich weiß gar nicht, ob es das Eis noch gibt. Für mich schmeckte es immer wie der Sommer höchstpersönlich. Heute Morgen ist es mir wieder eingefallen, dieses Eis, beim Blick in unser Schlafzimmer...

The Camping Series

Der kleine Herr Litenbjörn kann sich über zwei neu applizierte Shirts freuen. Camping mag er. Und ich bin großer Fan von Retro-Reise-Werbung, sieht man wohl.

(wenn ich jetzt noch wüsste, warum Blogger meine Bilder so unscharf darstellt...)